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Das Pizzamehl 00 ist unser Spezialmehl für den original Pizzaboden nach italienischer Art. Hergestellt ausschließlich aus hochwertigen Weizensorten mit hohem Proteingehalt und der besonderen Kleberstruktur.
Mit Mehl Typ 00 wird dein Pizzaboden locker, kross und knusprig, wie in bella italia.
