€6,07
Das Salz mit schwarzem Sommertrüffel verbindet Meersalz mit dem einzigartigen Geschmack des schwarzen Sommertrüffels. Es ist ein Produkt, das jedes Rezept in ein einzigartiges Trüffelgericht verwandeln kann.
So kochen Sie mit Salz mit schwarzem Sommertrüffel: Verwenden Sie es in jedem Gericht, das gesalzen werden muss, als Ersatz für klassisches Salz.
Es kann als grobes Salz klassifiziert werden, auch wenn es etwas kleiner ist. Hervorragend geeignet zum Kochen von ersten Gängen mit frischer Pasta, Eiernudeln oder Hartweizennudeln; verleiht Fleisch und Fisch, die auf jede Art zubereitet werden, sowie verschiedenen Vorspeisen und Beilagen einen ganz besonderen Geschmack: ein universelles Produkt, das in keiner Speisekammer fehlen sollte.
Empfohlene Dosierung: nach persönlichem Geschmack.
Beachten Sie die unterschiedliche Korngröße im Vergleich zu normalem grobem und feinem Salz; Trüffelsalz ist nämlich etwas kleiner als normales grobes Salz; alternativ kann es mit einer Salzmühle gemahlen werden, um ein feines Sommertrüffelsalz zu erhalten.
