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Die großartige Brennerei Berta besteht seit 1947 und wird heute von Gianfranco und Enrico Berta geführt. Unter der Leitung ihres Vaters kümmern sie sich um die Produktion und den Vertrieb. Ihr Sitz befindet sich in der Nähe von Nizza Monferrato in Norditalien. Die Brennerei legt großen Wert auf Tradition und die Liebe zur Region Piemont, was sich beispielsweise daran zeigt, dass sie neue Grappa-Sorten oft nach Weinbergen benennt.
Seit 2002 die Lagerung und Produktion in die Weinberge bei Casalotto di Mombaruzzo verlegt wurden, kann der Grappa unter noch optimaleren Bedingungen hergestellt werden. Der „Riserva del Fondatore Paolo Berta” wird aus 50 % Nebbiolo da Barolo- und 50 % Barbera d'Asti-Trauben hergestellt und ist ein echter „Grappa”. Er ist ein echter „alter Grappa”. Tatsächlich reift er 20 Jahre lang bei stabilen Temperaturen und ausreichender Belüftung in den unterirdischen Kellern der Brennerei. in den unterirdischen Kellern der Brennerei.
Verkostungsnotizen: Es stechen aromatische Noten von reifen Früchten, Kirschen, Tabak, Kakao und Vanille hervor.
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Jahrgang: 2004
Weintyp: Spirituosen
Alkoholgehalt: 43 %
Inhalt: 0,70 l
Verpackung: 1er Holzkiste
