€1,52
FRISCHER BURRATINA-KÄSE 100 g – CASEARIA FAIELLO
Burrata ist ein Frischkäse aus Kuhmilch in runder Pasta-Filata-Form.
Sein Aussehen ähnelt dem von Mozzarella und hat die Form eines Beutels mit dem charakteristischen Verschluss an der Spitze.
In Salaten ist er perfekt für den Sommer und harmoniert wunderbar mit Kräuter- und Gemüsearomen, besonders mit süßen oder leicht salzigen Akzenten wie gerösteten Paprikaschoten oder Salzflocken.